카니보어 식단을 시작하고 가장 많이 궁금했던 건 “얼마나 지나야 변화가 느껴질까?”였습니다. 저도 처음에는 며칠 해보고 판단하기에는 이른 것 같아서 일단 길게 한 달을 기준으로 잡고 진행해봤습니다. 결론부터 말하면 2주 시점에서는 확실한 변화와 함께 아직 적응 중이라는 느낌이 같이 있었습니다. 그래서 오늘은 2주 동안 실제로 느꼈던 변화들을 기준으로 정리해보려고 합니다.시작 전 상태당뇨 전단계 판정을 받은 이후 식단을 바꿔야겠다는 생각이 들었고 그 과정에서 카니보어 식단을 시작하게 되었습니다. 평소에도 집에서 요리를 해서 먹는 편이었지만 크게 달라지는 느낌은 없었던 상태였습니다. 그래서 이번에는 조금 더 확실하게 바꿔보자는 생각으로 식단을 단순하게 가져갔습니다. 필수 영양소만 챙기는 카니보어 식단으로요!..
